Weingut
PASSION FOR TASTE
Gagliole ist ein intimer und gemütlicher Ort, an dem die Schönheit des Herzens der Toskana in unseren Weinen lebendig wird.
Unser Weingut mit biologischer Ausrichtung verbindet den Respekt von der Tradition mit einer zeitgenössischen Vision, die landwirtschaftliches Feingefühl und technische Präzision vereint. Hier entstehen Weine, die mit Schlichtheit und Eleganz von ihrer Region erzählen, klare Ausdrucksformen einer Region, die beobachtet, gehört und interpretiert wurde. Unser Weingut erstreckt sich über 22 Hektar Rebfläche und ist in drei hervorragende Gebiete aufgeteilt: Castellina in Chianti, die Conca d’Oro von Panzano und Badia a Passignano.
Drei verschiedene Gebiete, eine gemeinsame Vision. Innerhalb unseres Weinsortiments gibt es einen Wein, der die natürliche Synthese unserer Vision ist und ihre Essenz verkörpert: Gagliole. „Passion for Taste“ ist das Leitmotiv der Familie Bär und des gesamten Gagliole-Teams: eine tägliche Suche nach dem Guten, dem Echten und der hohen Qualität. Eine Form von Gleichgewicht und ständiger Inspiration.
Geschichte und Philosophie
Die Umwelt steht in Gagliole schon immer im Mittelpunkt. Deshalb sind seit vielen Jahren sowohl die Weinberge als auch der Weinkeller biologisch zertifiziert.
Eine natürliche Entscheidung, die über die Zeit gereift ist und sich in einem täglichen Engagement für die Umsetzung ökologisch ausgerichteter Prozesse in der Landwirtschaft und im Keller widerspiegelt. Die Biozertifizierung für die Weinberge und für den Weinkeller ist das Ergebnis dieser Vision: im Einklang mit der Erde zu arbeiten und sich von ihrem Rhythmus leiten zu lassen.
[ Mehr entdecken ]
Unsere Weinberge
Die 22 Hektar unserer Weinberge erstrecken sich auf drei der hervorragendsten Gebiete des Chianti Classico Gebiets: Castellina in Chianti, die Conca d’Oro von Panzano und das historische Badia a Passignano.
Unterschiedliche Grundstücke, unterschiedliche Expositionen, eigenständige Charaktere. Ein Reichtum, der beobachtet und geschätzt wird, ohne zu vereinheitlichen.
[ Mehr entdecken ]
Der Keller
Ein Traum wird wahr: die neue Kellerei von Gagliole hat mit der Weinlese 2019 im Herzen der Conca d’Oro in Panzano in Chianti ihre Türen geöffnet. Das Ergebnis einer lange gepflegten Vision. Ein Raum, der dafür geschaffen wurde, Wein mit Diskretion zu empfangen, wo Architektur, Design und Funktionalität im Einklang und im Dienste der Produktion und Gastfreundschaft stehen. [ Mehr entdecken ]
Über uns
Wein herzustellen bedeutet für Gagliole Leidenschaft, Professionalität und tägliches Engagement. Unsere Weine entstehen durch die Zusammenarbeit der Menschen, die unser Team bilden. Unsere Produkte sind das Ergebnis der Vision des Terroirs und harter Arbeit: unterschiedliche Perspektiven, eine gemeinsame Vision, die Tag für Tag durch Ethik und Respekt umgesetzt wird.
[ Mehr entdecken ]